Gastón Acurio anuncia un Mistura 2010 más popular
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por
Mostaza Merlo
Haciendo caso a las críticas que recibió Mistura 2009, Gastón Acurio ha anunciado que este año la feria gastronómica buscará ser un evento de carácter popular y no dirigido a un sector de la población. En ese sentido, la edición 2010 de Mistura se realizará en un local mucho más amplio, durará seis días y las entradas para disfrutar de los mejores platos de la cocina peruana costarán 10 soles y no 20 soles como en la feria del 2009.
Mistura 2010 es organizada por la Apega (Sociedad Peruana de Gastronomía), entidad que preside Gastón Acurio. La tercera edición de la feria gastronómica se realizará entre el 7 y 12 de setiembre del presente año. Una verdadera fiesta de la cocina peruana que busca celebrar su diversidad y riqueza, un punto para alcanzar la integración sin resaltar las diferencias. Un esfuerzo más del prolífico y talentoso Gastón Acurio por resaltar la imagen del Perú en el exterior.




